Alto Adige DOC Blauburgunder 'Johann'
Annata
2020

Il Pinot nero è considerato il più regale fra i rossi dell’Alto Adige. Il suo profumo intenso di bacche rosse e scure, le note olfattive di chiodi di garofano e violetta, l’eleganza piena con cui avvolge il palato, ne fanno un vino di grande classe e presenza.

Un vino dal colore rosso rubino pieno. All'olfatto si presenta ampio e intenso con note fruttate e floreali e una leggera nota di liquirizia e spezie. Il gusto è fruttato, vellutato, di media struttura e tannicità.

Alto Adige DOC Blauburgunder 'Johann'
16,85 €
Prodotto da
Josef Weger

La cantina venne fondata nel 1820 e, da allora, è rimasta a gestione familiare, incardinata sui soli 3 ettari di ettari di terreno di proprietà, a cui se ne aggiungono oggi pochi altri in affitto. In quasi due secoli di storia questa virtuosa realtà di produzione del vino dell’Alto Adige è rimasta fedele al binomio passione-competenza, svolgendo un ruolo non secondario nella valorizzazione delle eccellenze enologiche regionali.

Ingredienti

100% Pinot Nero

Consigli d'uso

Ideale per accompagnare primi piatti saporiti, carne rossa, selvaggina a piuma e formaggi di media stagionatura. La temperatura di servizio ideale è tra 16 e 18 °C.

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