Misto bosco con porcini
16,00 €
Un misto di funghi di bosco in delicato olio di oliva,dove non manca il tocco del gradevole del fungo porcino.
Secondo la storica ricetta, i funghi vengono prima puliti e poi sbollentati utilizzando acqua, aceto di vino, vino bianco, verdure fresche, erbe aromatiche e spezie. Infine, una volta raffreddati, vengono preservati in olio EVO rigorosamente italiano per esaltare la qualità e la bontà del prodotto.
| Ingredienti |
Funghi cicalotti (Tricholoma Portentosum), funghi galletti (Chantarellus Cibarius), funghi porcini (Boletus Edulis e relativo gruppo), olio EVO 100% italiano (30%), aceto di vino, vino bianco, sale, erbe aromatiche. |
|---|---|
| Suggerimenti |
Ottimi per accompagnare antipasti e piatti a base di cacciagione o carni bianche. Non utilizzare come ingrediente per primi piatti e risotti poiché nella ricetta è utilizzato l’aceto. |
| Confezione |
Vasetto vetro 190 g |
MAECENAS IACULIS
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