Pesto di tonno con capperi e peperoncino
6,00 €
Una specialità che unisce i sapori intensi del mare e della terra siciliana. Questo condimento versatile offre un equilibrio gustativo tra il tonno, la sapidità dei capperi e il tocco piccante del peperoncino, creando un’esperienza culinaria autentica e mediterranea.
Questo pesto è preparato con tonno di alta qualità pescato nelle acque siciliane, combinato con capperi locali che aggiungono una nota salata e leggermente acidula. Il peperoncino conferisce un piacevole calore che completa il profilo aromatico del piatto. La consistenza cremosa del pesto si sposa perfettamente con la texture dei suoi ingredienti, creando un condimento ricco e saporito. La ricetta tradizionale è stata affinata per offrire un prodotto che cattura l’essenza della cucina siciliana in un barattolo.
| Ingredienti |
TONNO (50%) (Thunnus alalunga), olio di semi di girasole (28%), capperi (10%), cipolla, peperoncino (4,5%), salsa di pomodoro ciliegino, zucchero, aceto di vino bianco (contiene SOLFITI), concentrato di pomodoro, fruttosio, sale. |
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| Suggerimenti |
Ideale per condire la pasta, in particolare formati come spaghetti o linguine. Si presta anche come base per bruschette o crostini, o come condimento per insalate di riso o farro. Può essere utilizzato per farcire pomodori o peperoni, o come ingrediente in torte salate. Per un aperitivo veloce, provate a spalmarlo su crackers o grissini. Si abbina bene con vini bianchi secchi siciliani o rosati freschi, che ne esaltano i sapori mediterranei. |
| Confezione |
Vasetto vetro 190 g |
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