Chianti Classico DOCG “Aria”
16,85 €
Un Chianti Classico 100% Sangiovese, maturato 12 mesi in legno seguito da 6 mesi di affinamento in bottiglia. Il nome è un omaggio a Ria Gioffreda, moglie del fondatore e co-fondatrice del borgo, venuta a mancare prematuramente nel 2006, anno del primo imbottigliamento. Un vino che porta con sé una storia oltre che un’identità territoriale precisa.
Si presenta con un bel colore rosso rubino vivace, brillante e di buona intensità. Al naso si apre con note floreali di violetta e frutta rossa matura, con sfumature speziate che emergono con l’affinamento. Al palato è morbido ed elegante fin dal primo sorso, pur lasciando percepire tutta la longevità del Sangiovese. Il finale è lungo e persistente, con una mineralità che racconta il terroir di Gaiole.
| Annata |
2022 |
|---|---|
| Vitigni |
100% Sangiovese |
| Abbinamenti |
Compagno naturale degli arrosti toscani, della pasta al ragù e dei formaggi stagionati. |
| Consigli di degustazione |
Si serve a 16–18 °C in ampi calici, con una breve decantazione di 15–20 minuti per aprirne il bouquet. |
| Gradazione |
13,5% Vol |
| Confezione |
Bottiglia vetro 75 cl |
| Regione |
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