Crema di Carciofi
7,90 €
Da prelibati carciofi del Ponente ligure, accuratamente selezionati e lavorati secondo una ricetta tradizionale, nasce questa crema dal gusto delicato che sa rivelarsi particolarmente versatile in cucina.
In Liguria gli orti sono letteralmente strappati all’asperità della terra e godono di caratteristiche climatiche uniche, con le spalle alla montagna e lo sguardo al mare. La stagione fredda regala deliziosi carciofi spinosi, che diventano l’ingrendiente principale di questa deliziosa crema.
| Ingredienti |
Carciofi (100% all’origine), olio extra vergine di oliva italiano (30%), aceto agro di vino, vino bianco, sale, aglio, piante aromatiche. |
|---|---|
| Suggerimenti |
Ottima per condire paste o risotti, può essere utilizzata per preparare gustosi crostini o per dare un tocco in più ai bolliti e carni lesse. Dopo l’apertura coprire con un filo d’olio e conservare in frigorifero. |
| Confezione |
Vasetto vetro 180 g |
MAECENAS IACULIS
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