Ragù di cinghiale (solo ingredienti toscani)
6,30 €
Il cinghiale è il protagonista indiscusso nelle cucine toscane, declinato in innumerevoli ricette che ne esaltano l’autenticità culinaria. Senza voler nulla togliere all’ottimo ragù tradizionale, definire questo sugo “una variante del classico ragù” è decisamente riduttivo.
Il Ragù di cinghiale è una sublime espressione della tradizione culinaria toscana. È realizzato esclusivamente con carne di cinghiale locale che viene sapientemente soffritta con i tradizionali odori e a cui viene aggiunto il pomodoro e l’olio extra vergine Toscano IGP, creando un piatto che incarna il meglio della toscana in tavola.
| Ingredienti |
Carne di cinghiale 60%, pomodoro, carota, cipolla, SEDANO, vino (contiene SOLFITI), sale, olio extravergine di oliva, aglio, peperoncino. |
|---|---|
| Suggerimenti |
Perfetto per condire i formati classici della pasta all’uovo come tagliatelle e pappardelle, nonché i tipici “pici” toscani. Si abbina molto bene anche sopra una polenta morbida. |
| Confezione |
Vasetto vetro 180 g |
MAECENAS IACULIS
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