Ricciola in olio d’oliva
10,10 €
Ricavati da pesci pescati esclusivamente all’amo nel Mar Mediterraneo e nel basso Mare Ionio, questi filetti di ricciola conservano il caratteristico gusto delicato, perfettamente esaltato dalla qualità dell’olio di oliva siciliano in cui sono conservati.
La ricciola fresca viene pulita accuratamente e poi tagliata a filetti, delicatamente cotti a vapore per preservarne la tenerezza e il sapore naturale, che vengono subito posti in barattolo con olio d’oliva di qualità e un pizzico di sale marino.
| Ingredienti |
Ricciola (70%), olio d'oliva (29%), sale marino. |
|---|---|
| Suggerimenti |
Ottima servita come antipasto, accompagnata da crostini di pane tostato o bruschette. Può anche essere utilizzata per condire insalate, pasta fredda o per arricchire piatti di pesce e verdure grigliate. Inoltre, la ricciola sott'olio può essere gustata semplicemente come sfizioso spuntino. |
| Confezione |
Vasetto vetro 220 g |
MAECENAS IACULIS
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