Salamino con cinghiale

8,90 

Un salame tipico della norcineria toscana, prodotto con carni selezionate di cinghiale e di suino finemente lavorate e stagionate.

    Descrizione

    Questo prelibato salame, dal gusto deciso, si ottiene lavorando insieme la carne di cinghiale e, in percentuale minore, quella di maiale. Le carni vengono insaccate in budelli naturali dopo essere state insaporite con sale e pepe. Segue un periodo di stagionatura che può durare fino a 3 mesi.

    Informazioni aggiuntive
    Peso 250 kg
    Ingredienti

    Carne di cinghiale, carne di suino, sale, pepe, destrosio, saccarosio, spezie, antiossidante, conservanti.

    Suggerimenti

    Ottimo per accompagnare un aperitivo a base di bollicine, magari insieme a un paio di sottili fette di pecorino semi-stagionato. Prima di assaggiarlo, toglietelo dal sottovuoto e lasciatelo riposare a temperatura ambiente per almeno un’ora.

    Confezione

    Pacchetto sottovuoto 250 g

    Note

    Trattandosi di prodotto artigianale, il peso sopra indicato può variare entro il 5%. Il prezzo resta invariato. In caso di variazione per difetto maggiore del 5% il cliente verrà contattato prima della spedizione.

    Recensioni (0)

    Recensioni

    Ancora non ci sono recensioni.

    Recensisci per primo “Salamino con cinghiale”

    Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

    Il Brand
    GHUSTO è un viaggio nel “Paese più bello del mondo”, alla ricerca di sapori autentici e creazioni artigianali. Percorriamo l'Italia in lungo e in largo per scoprire piccoli e capaci produttori, costruendo relazioni personali che si trasformano in legami duraturi. È un cammino fatto di incontri, di territori da esplorare, di sapori da assaggiare. La nostra esperienza, affinata nel tempo, ci guida nella selezione di specialità alimentari superiori, in un mestiere che consideriamo un'arte in continua evoluzione. Scegliamo solo ciò che ci conquista davvero. Ogni prodotto che selezioniamo racconta una storia di passione e tradizione: la facciamo nostra, la viviamo, e solo dopo la condividiamo con i nostri clienti.