Biscotti salati al pomodoro e origano

4,50 
Preparati con cura artigianale, questi biscotti salati rappresentano una sintesi tra tradizione culinaria e ingredienti locali di qualità. La loro produzione, che segue metodi tradizionali, permette di ottenere un prodotto autentico che si distingue per il suo sapore ricco e la texture fragrante.

Biscotti salati alla salvia, rosmarino e parmigiano

4,50 
Preparati con cura artigianale, questi biscotti salati rappresentano una sintesi tra tradizione culinaria e ingredienti locali di qualità. La loro produzione, che segue metodi tradizionali, permette di ottenere un prodotto autentico che si distingue per il suo sapore ricco e la texture fragrante.

Crema di Carciofi

7,90 
Da prelibati carciofi del Ponente ligure, accuratamente selezionati e lavorati secondo una ricetta tradizionale, nasce questa crema dal gusto delicato che sa rivelarsi particolarmente versatile in cucina.

Crema di pomodori secchi

8,30 
Una deliziosa crema di pomodori secchi impreziosita dall'olio extra vergine di oliva e da un trito fine di pistacchi.

La Bruschetta

5,00 
Una salsa spalmabile gustosa frutto di una ricetta semplice e genuina, fatta di ingrendienti selezionati.

Paté mediterraneo

5,50 
Con il suo sapore intenso e la ricchezza dei suoi ingredienti, questo paté a base di pomodori ciliegini essiccati è una vera e propria celebrazione dei sapori del Sud, del sole e del mare, capace di portare in tavola un tocco di autenticità e gusto.

Salamino con cinghiale

8,90 
Un salame tipico della norcineria toscana, prodotto con carni selezionate di cinghiale e di suino finemente lavorate e stagionate.

Spumante Metodo Classico Brut “L’Ape”

17,15 
Il suo nome è al tempo stesso l’abbreviazione di “aperitivo”, ma anche e soprattutto il richiamo al prezioso insetto, presente solo in quelle vigne dove la natura si rispetta per davvero. Questo Metodo Classico Brut, racchiude in bottiglia l'essenza del territorio e la filosofia produttiva dell’azienda. Realizzato con uve locali selezionate, ridefinisce l'aperitivo di qualità con la sua vivacità e versatilità. Freschezza, mineralità e note agrumate lo rendono ideale per i momenti conviviali.

Taralli ai cereali

5,20 
Taralli prodotti con solo olio extravergine d’oliva, tecniche artigianali, senza lieviti e altamente digeribili. Sono uno diverso dall’altro, perchè fatti rigorosamente a mano. La scelta perfetta per gli amanti della tradizione pugliese.

Taralli ai semi di finocchio

5,00 
Taralli prodotti con solo olio extravergine d’oliva, tecniche artigianali, senza lieviti e altamente digeribili. Sono uno diverso dall’altro, perchè fatti rigorosamente a mano. La scelta perfetta per gli amanti della tradizione pugliese.

Taralli al calzone pugliese

5,20 
Taralli prodotti con solo olio extravergine d’oliva, tecniche artigianali, senza lieviti e altamente digeribili. Sono uno diverso dall’altro, perchè fatti rigorosamente a mano. La scelta perfetta per gli amanti della tradizione pugliese.

Taralli alla cipolla

5,20 
Taralli prodotti con solo olio extravergine d’oliva, tecniche artigianali, senza lieviti e altamente digeribili. Sono uno diverso dall’altro, perchè fatti rigorosamente a mano. La scelta perfetta per gli amanti della tradizione pugliese.