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Burro al tartufo bianco

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16,35 €
Originale ricetta che prevede la lavorazione del burro con l’aggiunta di tartufo bianco in pezzi, con l’esclusione totale di aromi artificiali.
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Carpaccio di tartufo nero

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17,95 €
Fettine di pregiato tartufo nero in olio extra vergine di oliva, senza conservanti.
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Funghi chiodini in olio extra vergine d’oliva

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8,40 €
Una specialità che cattura il gusto autentico del sottobosco. Questi funghi, noti per il loro sapore delicato e la consistenza piacevole, sono conservati in olio extra vergine d'oliva di alta qualità. Il risultato è un prodotto versatile che porta in tavola tutto l'aroma dei boschi italiani.
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Funghi cicalotti in olio extra vergine d’oliva

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11,80 €
I funghi “cicalotti” sono considerati tra i migliori per la loro “carne” bianca, il gusto dolce dal sapore di farina e la croccantezza.
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Funghi galletti in olio extra vergine d’oliva

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15,20 €
Prelibati funghi “galletti” (o finferli), caratterizzati da un gusto dolce con un retrosapore di prugna e “carni” particolarmente consistenti.
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Funghi porcini in olio extra vergine di oliva

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14,30 € – 21,15 €
I più prestigiosi tra i funghi, lavorati rigorosamente a mano e conditi con olio ed erbe aromatiche. Una golosa conserva da gustare tutto l'anno.
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Funghi porcini interi in olio d’oliva

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39,90 €
Pregiati porcini selezionati con cura, sottoposti a una delicata cottura a vapore che ne preserva intatto il sapore autentico e le caratteristiche organolettiche. La conservazione avviene esclusivamente in olio d'oliva, senza l'aggiunta di aceto, per mantenerne inalterata la naturale dolcezza.
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Misto bosco con porcini

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16,00 €
Un misto di funghi di bosco in delicato olio di oliva,dove non manca il tocco del gradevole del fungo porcino.
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Olio extravergine di oliva aromatizzato al tartufo bianco

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8,50 € – 10,50 €
Olio extra vergine di oliva aromatizzato al tartufo bianco. Il suo aroma, inconfondibile e molto gradevole al palato, arricchisce di gusto diverse pietanze.
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