Reginette
3,90 €
Pasta di semola artigianale, frutto di una miscela di grani duri selezionati 100% italiani, una lavorazione artigianale con trafilatura al bronzo e un’essicazione lenta e a bassa temperatura.
Descrizione
Un formato di pasta di origine napoletana. Un tempo chiamate “fettuccelle ricche”, divennero “Reginette” o “Mafaldine” in onore della principessa Mafalda di Savoia. L’irregolarità tra l’arricciatura dei bordi e la sfoglia liscia al centro esalta il gusto dei sughi, dai più semplici ai più elaborati.
Informazioni aggiuntive
| Ingredienti |
Semola di grano duro, acqua. |
|---|---|
| Suggerimenti |
Ottime con un semplice sugo con pomodoro e basilico fresco, ma anche in accompagnamento a sughi più elaborati come i ragù o salse bianche a base di formaggio o funghi. |
| Confezione |
Pacchetto 500 g |
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Il Brand
GHUSTO è un viaggio nel “Paese più bello del mondo”, alla ricerca di sapori autentici e creazioni artigianali.
Percorriamo l'Italia in lungo e in largo per scoprire piccoli e capaci produttori, costruendo relazioni personali che si trasformano in legami duraturi. È un cammino fatto di incontri, di territori da esplorare, di sapori da assaggiare.
La nostra esperienza, affinata nel tempo, ci guida nella selezione di specialità alimentari superiori, in un mestiere che consideriamo un'arte in continua evoluzione.
Scegliamo solo ciò che ci conquista davvero. Ogni prodotto che selezioniamo racconta una storia di passione e tradizione: la facciamo nostra, la viviamo, e solo dopo la condividiamo con i nostri clienti.
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