Sugo alla pescatora
5,00 €
L’aroma del mare si sprigiona in questo sugo, impreziosito dalla freschezza e dalla genuinità che derivano dalla meticolosa lavorazione dei prodotti ittici provenienti dalla rinomata zona di Marzamemi, situata lungo la costa sudorientale della Sicilia.
Un sugo autentico, che sa di Sicilia, ottenuto utilizzando solo ingredienti selezionati come il pomodoro di Pachino I.G.P. e polpi, calamari, acciughe, totani e seppie della zona, esclusivamente pescati all’amo.
| Ingredienti |
Salsa di pomodoro ciliegino 73% condimento alla pescatora 15%. (acciughe, polpo, calamari, totani, seppie), vino bianco ,triplo concentrato di pomodoro, olio di oliva, cipolla, capperi, peperoncino, sale marino siciliano, prezzemolo, zucchero. Contiene solfiti (contenuti nel vino) può contenere tracce di pesce, latte, frutta a guscio, molluschi e sedano. |
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| Suggerimenti |
È un condimento eccellente per arricchire spaghetti, linguine e tagliolini, o per creare un risotto straordinario. La sua composizione lo rende altresì perfetto per guarnire fettine di pane tostato, con una leggera nota di aglio. Un approccio originale alla degustazione di questo sugo consiste nell'accostarlo alla polenta gialla, che può essere servita sia fresca, sia abbrustolita. |
| Confezione |
Vasetto vetro 220 g |
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