Campania IGP Greco
9,25 €
Un’autentica espressione della cultura e della storia vinicola campana prodotto con uve Greco di Tufo in purezza coltivate in alta collina, dove le marcate escursioni termiche e la composizione dei suoli, contribuiscono a conferire a questo vino caratteristiche uniche.
Il colore giallo dorato brillante fa da preludio a un bouquet ricco e complesso, con note di frutta matura come pesca, albicocca e mela cotogna, accompagnate da sentori floreali e minerali che riflettono il suo terroir vulcanico. In bocca è strutturato e pieno, con una piacevole freschezza che bilancia la morbidezza del frutto. La sapidità è una delle sue caratteristiche distintive, rendendo il finale lungo e avvolgente, con una persistenza gustativa notevole che richiama sensazioni di pietra focaia e mandorla amara.
| Annata |
2023 |
|---|---|
| Vitigni |
100% Greco di Tufo |
| Abbinamenti |
È perfetto in abbinamento a piatti di pesce più elaborati come crostacei, zuppe di pesce, risotti ai frutti di mare, ma anche a formaggi semi-stagionati e piatti a base di carni bianche come il pollo o il coniglio. Grazie alla sua struttura e alla sua persistenza, regge bene anche piatti più grassi o saporiti. |
| Consigli di degustazione |
La temperatura ottimale di servizio è tra i 10-12°C, per esaltarne la freschezza e la complessità aromatica, in calici di media ampiezza |
| Gradazione |
13,0% Vol |
| Confezione |
Bottiglia vetro 75 cl |
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