Teroldego Rotaliano DOC “Vigna Le Fron”
42,50 €
Una versione classica ed elegante di questo vitigno a bacca rossa coltivato da secoli nella Piana rotaliana. La sua peculiarità sta nell’affinamento in contenitori di ceramica e cemento, che contribuiscono a mantenere intatte le caratteristiche varietali dell’uva. Le uve utilizzate per questo vino di punta della cantina di Mezzocorona provengono solo dall’omonima vigna, piantata nel 1909, che produce pochi grappoli di alta qualità.
Un vino armonico ed elegante, che si rivela alla vista con un colore rosso rubino carico. Il suo bouquet è ricco, con piacevoli richiami a piccoli frutti rossi e bacche selvatiche. I sentori rimandano alle spezie boschive e a fragranze floreali di geranio, con lievi note balsamiche. Al sorso mostra tutta la sua classe e raffinatezza, con un sorso equilibrato in cui i tannini si esprimono con sorprendente finezza. Il finale è piacevolmente persistente.
| Vitigni |
100% Teroldego |
|---|---|
| Abbinamenti |
Ottimo per accompagnare carni rosse alla griglia e piatti di selvaggina, portate a base di funghi, risotti e formaggi stagionati. |
| Consigli di degustazione |
Si consiglia la degustazione in ampi calici, a una temperatura non inferiore ai 18-20 °C. |
| Gradazione |
13,5% Vol |
| Confezione |
Bottiglia vetro 75 cl |
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