Teroldego Rotaliano DOC
18,30 €
Ottenuto dall’utilizzo in purezza di un vitigno importante per il terroir del Trentino, questo vino ne incarna i tratti caratteristici ed essenziali, fatti di aromi fruttati e floreali con sfumature speziate che derivano dal passaggio in legno.
Descrizione
Alla vista ha un colore tipicamente rubino con leggeri riflessi tendenti al porpora, mentre al naso sviluppa un ventaglio di profumi davvero ricco ed elegante. In bocca rivela una buona struttura, con un sorso avvolgente caratterizzato da una vena sapida e fresca.
Informazioni aggiuntive
| Annata | 2023 |
|---|---|
| Vitigni | 100% Teroldego |
| Abbinamenti | Perfetto con affettati e salumi, si accompagna benissimo con piatti a base di carni rosse arrosto, grigliate o in umido e selvaggina. Ottimo anche con i formaggi stagionati. |
| Consigli di degustazione | Servire in calici ampi a una temperatura di 18° C. |
| Gradazione | 13,0% Vol |
| Confezione | Bottiglia vetro 75 cl |
| Regione | Trentino-Alto Adige |
Recensioni (0)
Il Brand
La famiglia de Vescovi coltiva i suoi sei ettari composti da vigne vecchie a cui si è deciso di aggiungerne di nuove. Divisi in tre distinti poderi, i vigneti raggiungono l’età media di trent’anni, e sono allevati in parte a spalliera e in parte a pergola doppia. Tra i filari ogni operazione è svolta in maniera meticolosa, al fine di arrivare a raccogliere, vendemmia dopo vendemmia, uve sane e schiette, ricche e concentrate in ogni più piccola sfumatura organolettica.
Prodotti correlati
Teroldego Rotaliano DOC “Vigna Le Fron”
Una versione classica ed elegante di questo vitigno a bacca rossa coltivato da secoli nella Piana rotaliana. La sua peculiarità sta nell'affinamento in contenitori di ceramica e cemento, che contribuiscono a mantenere intatte le caratteristiche varietali dell'uva. Le uve utilizzate per questo vino di punta della cantina di Mezzocorona provengono solo dall'omonima vigna, piantata nel 1909, che produce pochi grappoli di alta qualità.
Vigneti delle Dolomiti IGT Rosso “Belleus”
“Belleus” è il risultato della lavorazione di ben 5 vitigni. Le uve, coltivate tutte intorno ai 350 metri s.l.m., raggiungono nello stesso tempo il punto di maturazione e possono dunque essere raccolte e portate alla fermentazione insieme. La resa è bassa, non supera mai i 4.500 kg. per ettaro e l’affinamento avviene in barrique francesi per 22 mesi.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.