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K500 Blanc de Noirs V.S.Q. Metodo Classico
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Trento DOC Metodo Classico "For 4 Neri" Extra Brut
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Soc. Agricola Zanotelli Elio e f.lli

Trentino DOC Müller Turgau

14,35 €

L’uva omonima è il risultato di un incrocio a frutto bianco messo a punto nel 1882 da Hermann Müller fra le varietà di Riesling renano e Madeleine Royale. In Valle di Cembra quest’uva trova il suo habitat ideale nelle zone di alta collina comprese fra i 500 e gli 800 metri. Il clima fresco e le forti escursioni fra il giorno e la notte esaltano il particolare ed inconfondibile profumo che lo contraddistingue.

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COD: VB.ZNT.MLT.0750 Categorie: , , Tag: , , , , ,
    Descrizione

    Il colore è paglierino intenso con riflessi verdognoli. Al naso ha delicati profumi di salvia, pesca e mela golden. In bocca è fresco, connotato da una struttura vivace, gradevolmente sapida, e un finale persistente, elegante e pulito.

    Informazioni aggiuntive
    Annata

    2023
    Vitigni

    100% Müller Turgau
    Abbinamenti

    Perfetto come aperitivo, è particolarmente indicato per accompagnare primi piatti con salse a base di pesce, piatti di pesce anche elaborati, minestre di funghi e piatti aromatizzati con erbe.
    Consigli di degustazione

    Servire in calici di media ampiezza a una temperatura di 10-12 °C.
    Gradazione

    12,5% Vol
    Confezione

    Bottiglia vetro 75 cl
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    Il Brand
    Un’azienda agricola a conduzione famigliare, che lavora dal 1860 gli impervi pendii della Valle di Cembra dove oltre 700 chilometri di muretti a secco sostengono oggi circa 300 ettari di vigneti. I cugini Zanotelli ne coltivano, in maniera sostenibile, i circa 15 di proprietà, vinificandone le uve con passione e competenza.
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