sott'olio

Pregiati porcini selezionati con cura, sottoposti a una delicata cottura a vapore che ne preserva intatto il sapore autentico e le caratteristiche organolettiche. La conservazione avviene esclusivamente in olio d'oliva, senza l'aggiunta di aceto, per mantenerne inalterata la naturale dolcezza.