È la nostra promessa di qualità , trasparenza e autenticità .
IL MEGLIO DELL'ITALIA SULLA TUA TAVOLA
DALLA NOSTRA DISPENSA
Pomodoro ciliegino secco in olio d’oliva
5,45 €
Antipasto piemontese
8,95 €
Filetti di tonno rosso in olio d’oliva
17,75 € – 32,95 €
I filetti di tonno rosso sott'olio sono un prodotto tipico della tradizione conserviera siciliana e vengono preparati utilizzando tonni di alta qualità pescati nel Mar Mediterraneo.
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Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
Filetti di pesce spada in olio d’oliva
9,65 €
Una vera prelibatezza che cattura l'essenza del mare siciliano. Pescato al largo delle coste sud orientali dell'isola, questo pesce spada di alta qualità è delicatamente lavorato e conservato in olio d'oliva. Il risultato è un prodotto genuino che offre tutto il sapore e la freschezza del Mediterraneo.
PICCOLI PRODUTTORI, GRANDI VINI
DALLA NOSTRA CANTINA
Etna DOC Spumante Metodo Classico Brut “FÃlici”
36,80 €
Valutato 5.00 su 5
La produzione di questo raffinato spumante è un'arte meticolosa, dalla vendemmia accuratamente programmata all'affinamento sui lieviti per 48 mesi. Il remouage manuale e l'assenza di dosaggio alla sboccatura preservano la purezza del prodotto. Il risultato è uno spumante di grande complessità e profondità , che esprime autenticità e tipicità del territorio vulcanico siciliano attraverso un equilibrio perfetto di freschezza ed eleganza.
Barbaresco DOCG “Batù”
21,00 €
Vermentino di Sardegna DOC “Smeralda”
14,50 €
Montefalco DOC Rosso
19,00 €
Un vino di grande espressività , ricco di profumi floreali e fruttati con piacevoli note speziate, che si abbina perfettamente a piatti a base di carne. Il Montefalco Rosso nasce da un blend composto da 70% Sangiovese, 15% Sagrantino e 15% Merlot, proveniente da vigneti situati a 265 metri di altitudine. Le viti, di età compresa tra 10 e 35 anni, sono allevate con sistema a cordone speronato. La vendemmia manuale si effettua con cassette di legno tra metà settembre e ottobre. In cantina, la fermentazione avviene in vasche d'acciaio inox utilizzando esclusivamente lieviti indigeni presenti sulle uve. L'affinamento si protrae per 24 mesi, di cui 12 in grandi botti di rovere e 4-6 in bottiglia.