È la nostra promessa di qualità, trasparenza e autenticità.
IL MEGLIO DELL'ITALIA SULLA TUA TAVOLA
DALLA NOSTRA DISPENSA
Chicchi di caffè ricoperti di cioccolato fondente
7,90 €
Una sofisticata creazione che unisce l'intensità del caffè tostato alla profondità del cioccolato fondente. Questa specialità, nata dall'incontro tra l'arte della torrefazione e quella della cioccolateria, è diventata un classico della pasticceria moderna, apprezzato per la sua intensità e complessità aromatica.
Sugo alle sarde
4,90 €
Taralli alla cipolla
5,20 €
Sugo all’aglione della Valdichiana
4,75 €
PICCOLI PRODUTTORI, GRANDI VINI
DALLA NOSTRA CANTINA
Vermentino di Sardegna DOC “Smeralda”
14,50 €
Aglianico del Vulture DOC ‘Casello 105’
15,95 €
Carso DOC Vitovska ‘Ruj’
14,70 €
Teroldego Rotaliano DOC “Vigna Le Fron”
42,90 €
Una versione classica ed elegante di questo vitigno a bacca rossa coltivato da secoli nella Piana rotaliana. La sua peculiarità sta nell'affinamento in contenitori di ceramica e cemento, che contribuiscono a mantenere intatte le caratteristiche varietali dell'uva. Le uve utilizzate per questo vino di punta della cantina di Mezzocorona provengono solo dall'omonima vigna, piantata nel 1909, che produce pochi grappoli di alta qualità.