IL MEGLIO DELL'ITALIA SULLA TUA TAVOLA

DALLA NOSTRA DISPENSA

Tagliatelle

3,90 
"Uno dei formati di pasta all'uovo tra i più iconici della cucina tradizionale italiana, realizzate con materie prime di alta qualità e una lenta essicazione che ne conferiscono un sapore autentico e una perfetta tenuta della cottura."

Paté di bottarga con pistacchio

7,25 
Una raffinata specialità che unisce il sapore intenso del mare con le note aromatiche del pistacchio. Questo condimento unico offre un connubio sorprendente tra la salinità della bottarga e la dolcezza del pistacchio, creando un'esperienza gustativa sofisticata capace di evocare a ogni assaggio i sapori del Mediterraneo.

Bottarga di muggine grattugiata

11,50 
Un prodotto davvero particolare, protagonista della storia antica della Sardegna: l’arte della salagione e stagionatura delle sacche ovariche del muggine risale a oltre 3000 anni fa, quando i naviganti fenici giunsero sulle coste sarde e insegnarono questa tecnica di conservazione.

Olio extravergine di oliva aromatizzato al tartufo bianco

8,50 10,50 
Olio extra vergine di oliva aromatizzato al tartufo bianco. Il suo aroma, inconfondibile e molto gradevole al palato, arricchisce di gusto diverse pietanze.
Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
PICCOLI PRODUTTORI, GRANDI VINI

DALLA NOSTRA CANTINA

Isola dei Nuraghi IGT “Rubinus”

21,00 
Un vino che nasce dall'unione di diverse uve autoctone. Dopo la fermentazione in acciaio, viene posto a maturare in barriques. Il risultato è un rosso sincero, fortemente legato alla terra d'origine, fatta di sole e di profumi inconfondibili.

Gavi Spumante Metodo Classico DOCG “Francesca Poggio”

31,90 
Un eccellente Metodo Classico, prodotto con uve Cortese di Rovereto coltivate su colline argilloso-sabbiose. Dopo la vendemmia manuale, il vino riposa sui lieviti per 48-60 mesi. Il risultato è uno spumante raffinato, con aromi intensi e un perfetto equilibrio tra acidità e dolcezza.

Sicilia DOC Rosato “Lia”

11,75 
Un rosato dal carattere distintivo, ottenuto in purezza da uve Nero d'Avola coltivate nei vigneti di Mazara del Vallo. Il nome rende omaggio a Lia, personaggio del celebre romanzo "I Malavoglia" di Giovanni Verga, l'ultima di cinque fratelli che si distingueva per la sua bellezza e sensibilità. Come il personaggio letterario, questo rosato DOC Sicilia si contraddistingue per la sua eleganza e personalità unica, frutto della vendemmia notturna dei primi giorni di settembre quando le temperature siciliane permettono di preservare al meglio l'integrità degli acini ricchi di pruina.

Alto Adige DOC St. Magdalener “Marie”

20,70 
Un vino di antica tradizione, particolarmente elegante e fine, ottenuto da uve Schiava coltivate sui pendii a nord di Bolzano, dove si trovano i vigneti più antichi di tutto l’Alto Adige. È dotato di un armonico equilibrio tra tannini e acidità che lo rende estremamente versatile.

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