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Salame “della zia” al finocchio selvatico
12,45 €
Salame antico insaccato in un budello naturale di suino che gli dona la classica forma (non ci sono mai due uguali).
Esaurito
Descrizione
È un salume storico delle campagne amiatine, aromatizzato con il fiore di finocchio selvatico, che veniva consumato in occasione della trebbiatura dalle famiglie in festa. La scelta accurata delle carni fa sì che mantenga la morbidezza ed i profumi, anche dopo un lunga stagionatura.
Informazioni aggiuntive
| Ingredienti | Carne scelta di Suino Toscano, sale, pepe, semi di finocchio selvatico, peperoncino, aglio. Contiene zuccheri. Antiossidante: E300. Conservanti: E252, E250. |
|---|---|
| Suggerimenti | Ottimo per accompagnare un aperitivo a base di bollicine e per realizzare gustosi panini, magari insieme a un paio di sottili fette di pecorino semi-stagionato. Prima di assaggiarlo, toglietelo dal sottovuoto e lasciatelo riposare a temperatura ambiente per almeno un’ora. |
| Confezione | Pacchetto sottovuoto 500 g circa. |
| Note | Trattandosi di prodotto artigianale, il peso sopra indicato può variare entro il 5%. Il prezzo resta invariato. In caso di variazione per difetto maggiore del 5% il cliente verrà contattato prima della spedizione. |
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Il Brand
GHUSTO è un viaggio nel “Paese più bello del mondo”, alla ricerca di sapori autentici e creazioni artigianali.
Percorriamo l'Italia in lungo e in largo per scoprire piccoli e capaci produttori, costruendo relazioni personali che si trasformano in legami duraturi. È un cammino fatto di incontri, di territori da esplorare, di sapori da assaggiare.
La nostra esperienza, affinata nel tempo, ci guida nella selezione di specialità alimentari superiori, in un mestiere che consideriamo un'arte in continua evoluzione.
Scegliamo solo ciò che ci conquista davvero. Ogni prodotto che selezioniamo racconta una storia di passione e tradizione: la facciamo nostra, la viviamo, e solo dopo la condividiamo con i nostri clienti.
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