Roero DOCG Arneis “Reysù”
12,90 €
Il Roero Arneis DOCG “Reysù” di Paolo Manzone proviene da un vitigno antico, l’Arneis appunto, coltivato nelle colline piemontesi e liguri. Fermentato in acciaio inox a temperatura controllata e imbottigliato in primavera dopo otto mesi dalla vendemmia, questo vino incarna i valori della cantina: sincerità, schiettezza e onestà, offrendo un’esperienza autentica che rispecchia fedelmente il territorio.
Di colore giallo paglierino scarico, il “Reysù” presenta un profumo peculiare caratterizzato da intense note fruttate. Al palato si rivela ricco di corpo e sapido, sostenuto da un’acidità equilibrata. Si distingue per la sua personalità ben definita e per una notevole finezza che conferma la qualità della vinificazione e la tipicità dell’Arneis.
| Annata |
2023 |
|---|---|
| Vitigni |
Arneis 100% |
| Abbinamenti |
Ideale come aperitivo, questo vino si abbina perfettamente a carni bianche, verdure di stagione e piatti di pesce. Un abbinamento sorprendente è con i carciofi con crema di formaggio. |
| Consigli di degustazione |
Per apprezzarne al meglio le caratteristiche, servire a 8-10°C in un calice a tulipano di media ampiezza che ne esalti gli aromi preservandone la freschezza. |
| Gradazione |
13,0% Vol |
| Confezione |
Bottiglia vetro 75 cl |
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