Carso DOC Vitovska ‘Ruj’
14,70 €
Il “Ruj” è vino un bianco che esprime tutta la tipicità delle caratteristiche terre rosse del Carso friulano. Le uve utilizzate provengono da vigneti giovani di proprietà che in piccola parte vengono sottposte a una macerazione di 3 giorni.
Descrizione
Limpido, dal caratteristico colore giallo paglierino con leggeri riflessi dorati, al naso rivela un bouquet di sentori floreali, erbe aromatiche e miele. In bocca spiccano la mineralità e la sapidità, caratteristiche tipiche del terroir, che lo rendono un vino particolarmente elegante.
Informazioni aggiuntive
| Annata |
2021 |
|---|---|
| Vitigni |
100% Vitovska |
| Abbinamenti |
E’ ideale come aperitivo e si accompagna perfettamente ad antipasti e a crudité di pesce. |
| Consigli di degustazione |
La temperatura di servizio ottimale è 10-12 °C. |
| Gradazione |
12,0% Vol |
| Confezione |
Bottiglia vetro 75 cl |
| Regione |
Recensioni (0)
Il Brand
La coltivazione dei vigneti e la produzione del I vigneti dell’Azienda si estendono per circa 4 ettari sul tipico terreno carsico dove la coltivazione delle uve e la produzione del vino vengono portate in armonia con la natura e nel pieno rispetto del territorio; i processi di vinificazione, poi, sono curati nei minimi dettagli e l'affinamento avviene in cantine appositamente scavate nella roccia calcarea, ove il vino acquisisce una straordinaria forza vitale.
Prodotti correlati
Fiano di Avellino IGT
Un grande bianco campano che si distingue per la sua raffinatezza, confermando anno dopo anno la sua qualità superiore. Caratterizzato da persistenza, luminosità e una chiara impronta minerale, questo vino affascina il palato. La sua notevole capacità di invecchiamento gli permette, se conservato adeguatamente, di mantenere un'espressione eccellente per molti anni.
Greco IGT
Un grande vino bianco che si distingue per la sua eleganza, combinando con successo gli elementi caratteristici di questo vitigno con una notevole componente minerale. Si fa notare per la sua unicità e persistenza, dimostrando una notevole capacità di invecchiamento. La sua costanza qualitativa lo rende un punto di riferimento tra i bianchi della regione.
Salento Bianco IGP “Albarossa”
Un’affascinante espressione della verdeca, il vitigno a bacca bianca più rinomato della Puglia. Nonostante le sue origini siano avvolte nel mistero, la verdeca è profondamente radicata nella tradizione viticola regionale. Questo vino, ottenuto dalla vinificazione in purezza del vitigno, cattura l'essenza del terroir pugliese, offrendo un profilo delicato ed eccezionalmente fresco. L'Albarossa Bianco rappresenta un perfetto equilibrio tra tradizione e modernità, dimostrando la versatilità e l'eleganza che i vini bianchi pugliesi possono raggiungere.
Vino bianco “Idol”
Il vino prende il nome dalla versione arcaica di Edolo, borgo della Val Camonica. Questo bianco secco è prodotto con uve Solaris, un vitigno "PIWI" (acronimo tedesco per "resistente ai funghi"). I vini PIWI rappresentano l'avanguardia della viticoltura sostenibile: grazie a questi vitigni selezionati, si riduce drasticamente l'uso di trattamenti come rame, zolfo e calce, comuni anche nel bio. Il risultato è un vino che incarna una viticoltura più armoniosa con l'ambiente, coniugando sostenibilità e autenticità territoriale.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.