Piemonte DOC Chardonnay “Il Sendallo”
7,50 €
Uno dei vitigni bianchi più famosi e diffusi al mondo trova nel Monferrato, grazie a un microclima ottimale e un terreno prevalentemente argilloso e calcareo, un terroir ideale per esprimere al meglio le sue caratteristiche organolettiche.
Descrizione
Alla vista si presenta con una sfumatura di giallo paglierino chiaro, mentre al naso offre un bouquet delicato e fresco. In bocca si esprime con una piacevole secchezza, leggerezza e armonia, svelando note di agrumi, fiori bianchi, banana, pera, mela Golden, liquirizia e fiore d’acacia. Il finale è lungo, grazie anche alla giusta acidità che ne esalta la persistenza.
Informazioni aggiuntive
| Annata | 2023 |
|---|---|
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Abbinamenti | Si sposa elegantemente con piatti a base di pesce, come il salmone grigliato, e con formaggi cremosi. Ideale anche con pollo al limone o insalata di pollo. La sua versatilità lo rende perfetto per aperitivi e antipasti leggeri. |
| Consigli di degustazione | Si consiglia di servire a una temperatura di 10-12 °C, in calici di media grandezza. |
| Gradazione | 13,0% Vol |
| Confezione | Bottiglia vetro 75 cl |
| Regione | Piemonte |
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Il Brand
Fra Langhe, Monferrato e Roero, regioni d'eccellenza per la viticoltura, si estendono i vigneti di Cantine Povero, una cantina con quasi due secoli di storia. Ogni bottiglia di vino prodotta racchiude l'autenticità del territorio e l'antica eredità tramandata di generazione in generazione, coniugata all'innovazione e alla sostenibilità.
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