Franciacorta DOCG Brut “Benedetta Buizza”
24,50 €
Uno spumante realizzato secondo il metodo tradizionale, frutto di una grande cura in vigna e un’attenta selezione delle uve, unita a tecniche di vinificazione tradizionali. Dotato di grande eleganza e complessità, incarna prefettamente l’autenticità del terroir di produzione.
Il colore è giallo paglierino con lievi riflessi verdolini e un prelage fine e persistente. Al naso presenta un bouquet tipico di delicati profumi floreali e lieviti, mentre in bocca si presenta morbido, caratterizzato da una piacevole freschezza e un’apprezzabile mineralità. La struttura è elegante e il corpo equilibrato.
| Annata |
s.a. |
|---|---|
| Vitigni |
80% Chardonnay, 20% Pinot Nero |
| Abbinamenti |
Ottimo come aperitivo, si sposa perfettamente con primi piatti ricchi e raffinati, come un risotto ai frutti di mare. Grazie alla sua apprezzabile struttura, accompagna con grande personalità secondi piatti a base di carni bianche delicate e portate di pesce al forno. |
| Consigli di degustazione |
Si consiglia di servire a una temperatura di 8-10 °C. |
| Gradazione |
12,5% Vol |
| Confezione |
Bottiglia vetro 75 cl |
| Regione |
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