Porcellina – Blanche
3,50 €
Birra d’ispirazione belga, con un colore giallo scarico tendente al bianco, schiuma chiara e persistente.
Descrizione
Al naso presenta una leggera speziatura data dal coriandolo, dal pepe rosa e dalla scorza d’arancia amara. Al gusto si rivela morbida, rinfrescante, giustamente secca e leggermente acidula. Particolarmente apprezzata dal pubblico femminile.
Informazioni aggiuntive
| Ingredienti |
Acqua, malto d’orzo, frumento, luppolo, scorza d’arancia, coriandolo, lievito, pepe rosa. |
|---|---|
| Abbinamenti |
Perfetta come aperitivo o per accompagnare piatti leggeri a base di verdure e pesce. |
| Gradazione |
4,7% Vol |
| IBU |
12,6 |
| Confezione |
Bottiglia vetro 33 cl |
Recensioni (0)
Il Brand
Birra del Parco nasce nel 2016 dal desiderio di due giovani amici, Alberto e Andrea di creare un’azienda agricola moderna dove coltivare le materie prime migliori per il proprio birrificio. Il loro obiettivo, raggiunto con sacrifici e dedizione, è stato chiaro fin da subito: realizzare birre agricole, a chilometro zero, autentiche, caratterizzate da un forte legame con il territorio.
Prodotti correlati
Colli Orientali del Friuli DOCG Picolit Bio
Un vino dolce ottenuto dall'appassimento naturale delle uve in vigna, attraverso l'azione della Botrytis. Le uve di Picolit seguono due cicli separati per l’appassimento in percentuali distinte: il 30% va incontro alla Botrytis sulla pianta stessa con vendemmia a metà Novembre, mentre il 70% viene sottoposto a un appassimento non forzato per circa tre mesi; il successivo accorpamento delle uve anticipa la naturale fermentazione in damigiane e l’imbottigliamento senza chiarifiche o filtrazioni.
Trentino DOC Riesling Renano
Il Riesling renano, è un vitigno a bacca bianca originario delle valli del Reno, in Germania, dove veniva coltivato già in epoche romane. È un vitigno nobile da cui si ottengono uve tra le più pregiate alla produzione di vino bianco di alta qualità, come nel caso di questa interpretazione “da manuale”.
Vigneti delle Dolomiti IGT Rosso “Belleus”
“Belleus” è il risultato della lavorazione di ben 5 vitigni. Le uve, coltivate tutte intorno ai 350 metri s.l.m., raggiungono nello stesso tempo il punto di maturazione e possono dunque essere raccolte e portate alla fermentazione insieme. La resa è bassa, non supera mai i 4.500 kg. per ettaro e l’affinamento avviene in barrique francesi per 22 mesi.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.