Salento Bianco IGP “Albarossa”

Dal colore giallo paglierino brillante, con leggeri riflessi verdolini che ne sottolineano la freschezza, al naso, si apre con un bouquet intenso e raffinato, dominato da note floreali di fiori bianchi come il gelsomino e la zagara. Queste sfumature si intrecciano armoniosamente con sentori fruttati di pesca bianca, mela golden e lievi accenni di agrumi. Al palato, l’Albarossa Bianco rivela immediatamente la sua freschezza vivace, sostenuta da una piacevole sapidità che ne esalta la complessità. La struttura è leggera ma ben definita, con un’acidità ben bilanciata che conferisce tensione e longevità al vino. Il finale è persistente e caratterizzato da un delicato retrogusto amarognolo, tipico della verdeca, che aggiunge profondità e invita a un nuovo sorso.