Paté di bottarga con pistacchio

7,25 
Una raffinata specialità che unisce il sapore intenso del mare con le note aromatiche del pistacchio. Questo condimento unico offre un connubio sorprendente tra la salinità della bottarga e la dolcezza del pistacchio, creando un'esperienza gustativa sofisticata capace di evocare a ogni assaggio i sapori del Mediterraneo.

Paté mediterraneo

5,50 
Con il suo sapore intenso e la ricchezza dei suoi ingredienti, questo paté a base di pomodori ciliegini essiccati è una vera e propria celebrazione dei sapori del Sud, del sole e del mare, capace di portare in tavola un tocco di autenticità e gusto.

Pesto di tonno con curcuma e cipolla

6,00 
Una prelibata salsa prodotta artigianalmente in cui ritrovare tutto il buono del mare e della terra di Sicilia.