È la nostra promessa di qualità , trasparenza e autenticità .



IL MEGLIO DELL'ITALIA SULLA TUA TAVOLA
DALLA NOSTRA DISPENSA
Tonnarelli
4,75 €
Sugo alle sarde
4,90 €
Filetti di sgombro in olio d’oliva
11,15 € – 20,50 €
"Ottenuti da sgombri freschi pescati in modo sostenibile tra il Mar Jonio e il Mare di Sicilia, sono caratterizzati da una carne compatta e tenera, ricca di gusto e sapore. "
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Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
Cipolle rosse con miele, salsa BBQ e salsa Teriyaki
5,70 € – 8,90 €
Un contorno innovativo che fonde sapori tradizionali e influenze internazionali. Questa conserva unisce la dolcezza naturale delle cipolle caramellate con la complessità di condimenti che spaziano dalla cucina americana a quella giapponese, creando un'esperienza culinaria unica e sorprendente.
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PICCOLI PRODUTTORI, GRANDI VINI
DALLA NOSTRA CANTINA
Isola dei Nuraghi IGT “Rubinus”
21,00 €
K500 Blanc de Noirs V.S.Q. Metodo Classico
48,75 €
Valutato 4.00 su 5
Vallée d’Aoste DOC Petite Arvine
23,75 €
Un vino che celebra uno dei vitigni autoctoni più preziosi della Valle d'Aosta, la Petite Arvine, varietà antica e nobile che trova nella terra valdostana la sua espressione più autentica. La vinificazione segue metodi tradizionali con pigiatura delle uve appena raccolte, seguita da breve macerazione e pressatura delicata. La fermentazione controllata e l'affinamento di 8 mesi in acciaio sul deposito fine di fermentazione permettono di preservare intatte le caratteristiche varietali uniche di questo vitigno raro, mantenendo la purezza espressiva del territorio alpino.
Langhe DOC Rosso “Luvì”
19,25 €
Questo eccellente rosso piemontese nasce dall'armonioso incontro di tre vitigni autoctoni: Nebbiolo, Barbera e Dolcetto. Paolo Manzone, con la sua esperienza ventennale, seleziona accuratamente le uve dai vigneti più vocati e, attraverso un sapiente assemblaggio, crea un vino che esprime al meglio le caratteristiche di ogni annata. L'affinamento di 12 mesi tra acciaio e tonneaux conferisce struttura e complessità , mantenendo intatta la freschezza dei frutti e l'identità territoriale. Un rosso autentico che racchiude l'essenza delle colline piemontesi.