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Confettura extra di castagne essiccate nei tecci
8,50 €
È la particolare tecnica di essicazione delle castagne, che avviene nei seccatoi tipici della tradizione ligure chiamati “tecci”, a conferire un sapore davvero unico a questa squisita confettura.
Esaurito
Descrizione
Castagne dal gusto particolare, dolce e leggeremente affumicato perchè essiccate a fuoco basso e costante alimentato dalla potatura dei castagni o dalla pula. E’ questo l’ingrediente “magico” che, unito solamente a zucchero di canna da agricoltura biologica, diventa una prelibata confettura dal sapore unico e inconfondibile.
Informazioni aggiuntive
| Ingredienti | Castagne essiccate nei tecci (presidio Slow Food), zucchero di canna biologico. |
|---|---|
| Suggerimenti | Deliziosa consumata da sola, sul pane tostato o su una fetta biscottata, magari integrale. Ottima per realizzare dolci da forno. |
| Confezione | Vasetto vetro 230 g |
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Il Brand
GHUSTO è un viaggio nel “Paese più bello del mondo”, alla ricerca di sapori autentici e creazioni artigianali.
Percorriamo l'Italia in lungo e in largo per scoprire piccoli e capaci produttori, costruendo relazioni personali che si trasformano in legami duraturi. È un cammino fatto di incontri, di territori da esplorare, di sapori da assaggiare.
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