Ricciola in pezzetti
4,85 €
Una prelibatezza che cattura tutto il gusto pregiato della ricciola. Nota anche come “buzzonaglia” è ottenuta dalla parte del filetto che si trova lungo la lisca centrale del pesce, caratterizzato da un colore più scuro e un sapore leggermente più intenso.
Esaurito
COD:
CN.CMP.RCP.0220
Categorie: Conserve, Conserve di mare
Tag: buzzonaglia, mare, mediterraneo, pezzetti, ricciola, sicilia
Descrizione
Le parti selezionate della ricciola vengono sminuzzate finemente, creando una consistenza morbida e gustosa. La carne viene poi delicatamente immersa in olio di alta qualità, che ne esalta il sapore e ne mantiene la tenerezza, con l’aggiunta di un pizzico di sale di Sicilia.
Informazioni aggiuntive
| Ingredienti | Ricciola (55%), olio di semi di girasole (44%), sale marino. |
|---|---|
| Suggerimenti | Ottimi su un crostino di pane tostato per un antipasto gustoso e sofisticato, oppure utilizzati come condimento per insalate o pasta. Il loro sapore intenso e la consistenza morbida la rendono un’ottima base per creare deliziose salse con cui accompagnare portate di pesce. |
| Confezione | Vasetto vetro 220 g |
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Il Brand
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