Filetti di acciughe extra in olio d’oliva
12,30 €
Il prelibato pesce azzurro per eccellenza si unisce alle inconfondibili note dell’olio d’oliva per dar vita a filetti delicati, dalla consistenza carnosa e dal sapore che racchiude tutta la bontà del mare.
Descrizione
Le acciughe sono pescate esclusivamente secondo i criteri della pesca sostenibile nella parte di mar Ionio su cui si affaccia la costa orientale della Sicilia. Vengono stagionate per almeno 5/6 mesi, successivamente pulite, sfilettate e disposte manualmente con attenzione secondo l’antica tradizione siciliana. Infine, vengono ricoperte di olio di oilvo per preservarne la freschezza ed esaltarne il sapore.
Informazioni aggiuntive
| Ingredienti | Acciughe, olio d’oliva, sale marino. |
|---|---|
| Suggerimenti | Ottime consumate in purezza o come ingrediente per sughi per pasta e insalate. Perfette come aperitivo sopra una fetta di pane caldo con un velo di burro, o su pizze e focacce. |
| Confezione | Vasetto a molla 200 g |
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Il Brand
GHUSTO è un viaggio nel “Paese più bello del mondo”, alla ricerca di sapori autentici e creazioni artigianali.
Percorriamo l'Italia in lungo e in largo per scoprire piccoli e capaci produttori, costruendo relazioni personali che si trasformano in legami duraturi. È un cammino fatto di incontri, di territori da esplorare, di sapori da assaggiare.
La nostra esperienza, affinata nel tempo, ci guida nella selezione di specialità alimentari superiori, in un mestiere che consideriamo un'arte in continua evoluzione.
Scegliamo solo ciò che ci conquista davvero. Ogni prodotto che selezioniamo racconta una storia di passione e tradizione: la facciamo nostra, la viviamo, e solo dopo la condividiamo con i nostri clienti.
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