Olio extravergine di oliva ottenuto dalla spremitura a freddo di olive selezionate attraverso antiche macine di pietra. Lavorazione che preserva integralmente profumi, sapori e proprietà nutritive, creando oli dal gusto pieno e dalle note organolettiche distintive del cultivar di origine.
Olio extra vergine d’oliva BIO estratto a freddo
Olio di oliva di categoria superiore ottenuto da olive di varietà Ogliarola del Vulture, Leccino e Peranzana coltivate secondo le regole dell'agricoltura biologica sulle colline del monte Vulture, nel cuore della Basilicata. La frangitura delle olive avviene con macine in pietra e il processo di estrazione è a freddo.
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Olio extravergine di oliva aromatizzato al tartufo bianco
Olio extra vergine di oliva aromatizzato al tartufo bianco. Il suo aroma, inconfondibile e molto gradevole al palato, arricchisce di gusto diverse pietanze.
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