Barbera d’Asti DOCG “Contrada Maestra”

7,50 
Un'autentica interpretazione della Barbera, vitigno storico del Monferrato coltivato sin dal XVI secolo. L'affinamento in acciaio restituisce un'esperienza organolettica che esalta i suoi aromi primari e la freschezza distintiva del vitigno.

Barbera d’Asti DOCG “Maridà”

9,25 
Il nome di questa Barbera affinata per 10 mesi in botti di rovere deriva da una figura femminile della tradizione popolare, descritta come "elegante e intelligente". La sua presenza durante le passeggiate nel paese evocava l'immagine di una donna di città, incantando tutti con il suo fascino. La sua bellezza era così straordinaria che non riuscì mai a trovare un compagno.

Barolo DOCG “Priore”

26,85 
Il Barolo, noto "re dei vini", incarna l'eleganza e la maestosità del territorio delle Langhe. Simbolo dell'enologia italiana, celebra in ogni calice la tradizione, la cultura e l’autentica passione vitivinicola. Un vino prestigioso che riflette la nobiltà delle vigne e il rispetto per la terra, rappresentando un autentico patrimonio enogastronomico.

Barolo DOCG del Comune di Serralunga d’Alba

46,20 
Dalle rinomate vigne di Serralunga d'Alba, terroir d'elezione per alcuni dei più prestigiosi Barolo, nasce questo vino di grande personalità e struttura. I Barolo di questa zona si distinguono per la loro robustezza, elevata gradazione alcolica e straordinaria longevità, caratteristiche che li rendono celebri tra appassionati e intenditori. L'affinamento totale è di 38 mesi, di cui 24 mesi sono ripartiti tra le tradizionali botti di rovere slavone e i tonneaux francesi, seguiti da ulteriori 14 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.

Barolo DOCG Riserva

70,90 
Frutto di una selezione di uve provenienti da vecchie vigne, situate in una delle aree più vocate alla coltivazione del nebbiolo, affina 3 anni in legno a cui seguono da 12 a 24 mesi in anfore di ceramica toscana da 500 litri.

Basilicata Rosso IGT ‘L’inatteso’

9,95 
Un'interpretazione "giovane" dell'Aglianico, capace di esprimerne la freschezza e la fragranza. Dopo una fermentazione sulle bucce che non supera la settimana, il vino matura 6 mesi in acciaio sulle fecce fini, conservando intatti i suoi aromi primari.

Benevento IGT Falanghina

19,50 
Questa interpretazione della Falanghina si rivela un'autentica espressione del terroir, offrendo ad ogni degustazione un'esperienza sensoriale intensa e veritiera. Il vino cattura l'essenza più pura e caratteristica del territorio, creando un collegamento diretto tra la terra d'origine e il palato dell'assaggiatore. La sua autenticità e vivacità riflettono fedelmente le peculiarità del vitigno e del microclima locale.

Bià – Golden Ale

3,50 
Una birra equilibrata, pulita, beverina, dal colore giallo paglierino con riflessi dorati e schiuma bianca piuttosto fine.

Bolgheri DOC Rosso “Principe”

24,90 
Un elegante vino di taglio bordolese che esprime al meglio il terroir unico di Bolgheri. Nato dall'assemblaggio di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot, unisce la complessità di questo blend classico al carattere distintivo del territorio toscano. Un vino fresco e fruttato, complesso nella struttura ma straordinariamente accessibile al palato, che conquista sia gli intenditori che gli appassionati.

Brunello di Montalcino DOCG

45,50 
Un vino che rappresenta l'espressione autentica del territorio montalcinese, grazie a una filosofia produttiva che privilegia processi naturali e metodi tradizionali. Con una produzione di circa 30.000 bottiglie, nasce dai vigneti aziendali situati sui caratteristici terreni di galestro a 400 metri di altitudine. La vinificazione prevede cernita manuale delle uve e fermentazione in vasche di acciaio inox a temperature controllate. L'utilizzo di lieviti autoctoni presenti naturalmente sulle uve conferisce al vino una precisa identità territoriale e una personalità distintiva che riflette fedelmente le caratteristiche di ogni annata.RiprovaClaude può commettere errori. Verifica sempre le risposte con attenzione.

Brunello di Montalcino DOCG Riserva

78,50 
Questo Brunello di Montalcino Riserva incarna l'anima più autentica del Sangiovese montalcinese, frutto di un approccio tradizionale che privilegia l'espressione del territorio. Nato dall'eccezionale annata 2015, rappresenta una produzione estremamente limitata di sole 2000 bottiglie da vigne coltivate sui caratteristici terreni di galestro a 400 metri di altitudine. Il processo produttivo rispetta i tempi della tradizione con fermentazione in acciaio e un affinamento complessivo di oltre quattro anni, che inizia con lunghi periodi in grandi botti di Slavonia, prosegue in legni più piccoli e si completa con mesi di riposo in bottiglia.

Campania IGP Aglianico

9,25 
Autentica espressione del territorio, questo Aglianico 100% prodotto con uve selezionate dai vigneti di alta collina incarna appieno la tradizione vinicola irpina.