Fondata nel 1984 da Arturo Pelizzatti Perego sui terrazzamenti della Valtellina, AR.PE.PE rappresenta una delle interpretazioni più pure del nebbiolo alpino. Il nome deriva dalle iniziali del fondatore, che ha dedicato la vita a valorizzare questo territorio estremo dove ogni vite conquista faticosamente il sole. Oggi guidata dai figli Isabella, Emanuele e Guido, la cantina produce circa 90.000 bottiglie su 13 ettari vitati. La filosofia aziendale privilegia tempi lunghi di affinamento: i vini escono dalla cantina solo dopo 6-7 anni, quando raggiungono la piena espressione del territorio. La gamma spazia dal Rosso di Valtellina alle prestigiose sottozone Sassella, Inferno e Grumello. Vini di straordinaria longevità che dimostrano come il nebbiolo valtellinese possa raggiungere vette qualitative assolute, esprimendo al meglio l’unicità di questo terroir alpino.

Rosso di Valtellina DOC

29,50 
Un vino nato nel 2003 da un'intuizione vincente della cantina che ha rivoluzionato il panorama vitivinicolo della valle alpina. Originariamente concepito come alternativa più immediata durante un'annata particolarmente calda e siccitosa, questo Nebbiolo di montagna si è rapidamente affermato come una delle etichette di maggior successo dell'azienda. Coltivato nei vigneti collinari tra i 350 e i 600 metri di altitudine con esposizione sud-est, beneficia di terreni poveri e pietrosi e di un clima fresco caratterizzato da ottime escursioni termiche che favoriscono maturazioni ideali delle uve.

Valtellina DOCG Superiore “Il Pettirosso”

34,25 
Il Pettirosso Valtellina Superiore rappresenta l'espressione autentica del Nebbiolo di montagna, localmente chiamato Chiavennasca, in uno dei territori più vocati e affascinanti dell'arco alpino. Questo vino nasce dalla viticoltura eroica praticata sui terrazzamenti e muretti a secco dei ripidi pendii valtellinesi, tra i 400 e i 500 metri di altitudine su terreni ricchi di scheletro con roccia madre spesso affiorante. La filosofia produttiva privilegia freschezza, eleganza e finezza espressiva rispetto alla concentrazione, valorizzando i caratteri peculiari di questa splendida valle dalle antiche tradizioni vitivinicole attraverso vendemmie manuali nella seconda metà di ottobre.