Terre Siciliane IGT Perricone “Velata”

15,25 
Il Perricone, conosciuto anche come Pignatello, è un vitigno autoctono siciliano dalle radici antiche che sta vivendo una meritata riscoperta. Coltivato principalmente nella Sicilia occidentale, questo vitigno nobile si adatta perfettamente al clima mediterraneo e ai terreni argillosi dell'isola. "Velata" di Baglio Diar rappresenta l'interpretazione moderna di questa varietà storica, vinificata in purezza per esprimere tutto il carattere e l'autenticità del territorio siciliano.

Terre Siciliane IGT Syrah

7,25 
Da uve Syrah in purezza, questo vino rappresenta l'incontro perfetto tra il carattere del vitigno internazionale e il terroir unico della Sicilia occidentale. La combinazione del clima mediterraneo e dei suoli calcarei-argillosi dona a questo rosso una personalità intensa e al contempo elegante.