IL MEGLIO DELL'ITALIA SULLA TUA TAVOLA

DALLA NOSTRA DISPENSA

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Gelatina al Moscato

5,50 €
Un delizioso connubio di dolcezza frizzante e aromaticità, ottenuta con la fusione di uve Moscato e gelificante
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Cipolle caramellate

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8,95 €
Un contorno gourmet ottenuto dalla lenta cottura delle cipolle, che ne esalta la dolcezza naturale trasformandole in un complemento morbido e dorato, ideale per arricchire numerose preparazioni culinarie.
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Colatura di Alici

11,45 €
Un condimento tipico della cucina italiana, dal colore ambrato e dal sapore ricco. È utilizzata per arricchire piatti di pesce e verdure, a cui conferisce un gusto salato e umami.
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La Bruschetta

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5,00 €
Una salsa spalmabile gustosa frutto di una ricetta semplice e genuina, fatta di ingrendienti selezionati.
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PICCOLI PRODUTTORI, GRANDI VINI

DALLA NOSTRA CANTINA

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Trento DOC Metodo Classico “For 4 Neri” Extra Brut

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28,85 €
Un Blanc de Blanc millesimato, con almeno 30 mesi di permanenza sui lieviti, ottenuto da una particolare selezione di uve Chardonnay che al momento della vendemmia presentano un perfetto equilibrio tra maturazione zuccherina, acidica e aromatica.
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Cannonau di Sardegna DOC “Granadu”

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16,85 €
Il Cannonau è il vino rosso più importante della Sardegna, che rispecchia appieno il carattere dell'isola. Ottenuto dalla lavorazione delle uve omonime, con l'aggiunta di un 10% di altre varietà autoctone che esaltano ancora di più le tipiche note di macchia mediterranea e spezie.
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Vermentino di Sardegna DOC “Smeralda”

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14,50 €
Un vino bianco che porta in ogni calice tutti i profumi della Sardegna. Prodotto con uve dell'omonima varietà unite a piccole percentuali di altre bacche bianche autoctone, fermenta e affina contatto con le fecce nobili in acciaio, preservando così i profumi e la freschezza che lo caratterizzano.
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Colli Trevigiani IGT – Cabernet Sauvignon riserva “Assolo”

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34,25 €
Un'interpretazione autentica del vitigno Cabernet proveniente da vigneti coltivati secondo i principi delle basse rese e della ricerca della qualità già in vigna. Aromi affascinanti e sapori decisi: "Assolo" è un vino di corpo e bella tannicità che appare più giovane degli anni che ha passato in bottiglia.
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