Cannonau di Sardegna DOC “Granadu”
16,85 €
Il Cannonau è il vino rosso più importante della Sardegna, che rispecchia appieno il carattere dell’isola. Ottenuto dalla lavorazione delle uve omonime, con l’aggiunta di un 10% di altre varietà autoctone che esaltano ancora di più le tipiche note di macchia mediterranea e spezie.
Descrizione
Il colore è rosso rubino che, nel tempo, evolve a granato. Il profumo è intenso e vinoso, di frutta rossa matura e note floreali con sentori di pepe rosa. In bocca è caldo e rotondo, caratterizzato da una buona acidità e un finale elegante e piacevolmente persistente.
Informazioni aggiuntive
| Annata | 2023 |
|---|---|
| Vitigni | 90% Cannonau, 10% altre uve |
| Abbinamenti | Perfetto con i primi piatti, le carni bianche, i formaggi freschi e semi stagionati e i salumi. |
| Consigli di degustazione | La temperatura ideale per il servizio è 17-18 °C. |
| Gradazione | 14,0% Vol |
| Confezione | Bottiglia vetro 75 cl |
| Regione | Sardegna |
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Il Brand
Un'azienda di soli 6 ettari, attiva nel panorama viticolo sardo da mezzo secolo. I vigneti sono situati in zone collinari ben esposte al sole e godono di un microclima particolare in cui i vitigni autoctoni come il Cannonau e il Vermentino riescono a dare il meglio di se. Da rese estremamente contenute e lavorazioni artigianali si ottengono uve pregiate, destinate a una produzione limitata e di qualità.
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