Cannonau di Sardegna DOC “Granadu”
16,85 €
Il Cannonau è il vino rosso più importante della Sardegna, che rispecchia appieno il carattere dell’isola. Ottenuto dalla lavorazione delle uve omonime, con l’aggiunta di un 10% di altre varietà autoctone che esaltano ancora di più le tipiche note di macchia mediterranea e spezie.
Descrizione
Il colore è rosso rubino che, nel tempo, evolve a granato. Il profumo è intenso e vinoso, di frutta rossa matura e note floreali con sentori di pepe rosa. In bocca è caldo e rotondo, caratterizzato da una buona acidità e un finale elegante e piacevolmente persistente.
Informazioni aggiuntive
| Annata | 2023 |
|---|---|
| Vitigni | 90% Cannonau, 10% altre uve |
| Abbinamenti | Perfetto con i primi piatti, le carni bianche, i formaggi freschi e semi stagionati e i salumi. |
| Consigli di degustazione | La temperatura ideale per il servizio è 17-18 °C. |
| Gradazione | 14,0% Vol |
| Confezione | Bottiglia vetro 75 cl |
| Regione | Sardegna |
Recensioni (0)
Il Brand
Un'azienda di soli 6 ettari, attiva nel panorama viticolo sardo da mezzo secolo. I vigneti sono situati in zone collinari ben esposte al sole e godono di un microclima particolare in cui i vitigni autoctoni come il Cannonau e il Vermentino riescono a dare il meglio di se. Da rese estremamente contenute e lavorazioni artigianali si ottengono uve pregiate, destinate a una produzione limitata e di qualità.
Prodotti correlati
Colli Orientali del Friuli DOC Schiopettino BIO
Un vino capace di coniugare il tipico profilo del vitigno friulano, fatto di pepe e rimandi vegetali ad un'interpretazione scorrevole e di grande godibililtà. E' ottenuto da uve in purezza dell'omonimo vitigno, provenienti da viti di età compresa tra i 20 e i 60 anni condotte secondo i criteri dell'agricoltura biologica che poggiano sul tipcio terreno argilloso della zona, ricco di marne e arenaria.
Gattinara DOCG
Austero, nobile e profondo, a tratti schivo e riservato, questo vino rispecchia pienamente la personalità del suo produttore, un autentico vignaiolo del Piemonte settentrionale, un uomo d’altri tempi che da decenni coltiva tre ettari di vigneto e produce piccole quantità di vino, lontano dai riflettori e conosciuto solo da pochi appassionati.
Morellino di Scansano DOCG “Lampo”
Un rosso dal profilo elegante, ottenuto da uve Sangiovese impreziosite da una piccola quota di Ciliegiolo, affinato per circa 12 mesi in grandi botti. "Lampo" racconta a ogni sorso il forte legame e il profondo senso di appartenenza che lega la famiglia proprietaria della cantina al terroir della Maremma.
Teroldego Rotaliano DOC “Vigna Le Fron”
Una versione classica ed elegante di questo vitigno a bacca rossa coltivato da secoli nella Piana rotaliana. La sua peculiarità sta nell'affinamento in contenitori di ceramica e cemento, che contribuiscono a mantenere intatte le caratteristiche varietali dell'uva. Le uve utilizzate per questo vino di punta della cantina di Mezzocorona provengono solo dall'omonima vigna, piantata nel 1909, che produce pochi grappoli di alta qualità.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.