Franciacorta DOCG Brut “Benedetta Buizza” Magnum
62,50 €
Un Metodo Classico ottenuto da Chardonnay e, in piccola parte, Pinot Nero, allevate nei vigneti di proprietà che si trovano sul Monte Orfano, situato al margine sud-occidentale della Franciacorta. In questa zona i suoli calcarei insieme ad elementi argillosi e all’ossido di ferro, danno origine alla caratteristica “terra rossa”, la cui mineralità rende i vini di questa zona semplicemente unici.
Con tonalità giallo paglierino e sfumature verdognole, questo vino offre un bouquet caratterizzato da fragranze floreali e note di lievito. In bocca si distingue per la sua morbidezza, freschezza e complessità, arricchite da un sottile sentore minerale.
Annata |
s.a. |
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Vitigni |
80% Chardonnay, 20% Pinot Nero |
Abbinamenti |
Ottimo come aperitivo, si sposa perfettamente con primi piatti ricchi e raffinati, come un risotto ai frutti di mare. Grazie alla sua apprezzabile struttura, accompagna con grande personalità secondi piatti a base di carni bianche delicate e portate di pesce al forno. |
Consigli di degustazione |
Si consiglia di servire a una temperatura di 8-10 °C. |
Gradazione |
12,5% Vol |
Confezione |
Bottiglia vetro 150 cl |
Recensioni
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