Toscana IGT Rosso “T’Amo”
15,90 €
T’Amo è un’unione armoniosa di Sangiovese e Merlot in parti uguali, la narrazione liquida di una storia d’amore tra due vitigni che si incontrano e si completano. Le uve raccolte a mano fermentano con controllo termico e affinano 10 mesi in barrique di rovere, seguiti da 4 mesi in bottiglia.
Descrizione
Il colore è rosso rubino brillante. Al naso si aprono note floreali e frutta rossa e nera — ciliegia e mora — con una freschezza immediata e invitante. Al palato è secco e bilanciato, con Sangiovese e Merlot che dialogano con naturalezza, tannini presenti ma non invadenti e un finale di buona persistenza.
Informazioni aggiuntive
| Annata | 2021 |
|---|---|
| Vitigni | 50% Sangiovese, 50% Merlot |
| Abbinamenti | A suo agio con i salumi e le specialità gastronomiche toscane, si esprime bene anche con primi piatti saporiti e carni alla griglia. |
| Consigli di degustazione | Si serve a 16–18 °C in calici di media ampiezza. |
| Gradazione | 13,5% Vol |
| Confezione | Bottiglia vetro 75 cl |
| Regione | Toscana |
Recensioni (0)
Il Brand
Borgo Casa al Vento nasce dall'amore di Giuseppe Gioffreda per un antico borgo medievale abbandonato tra le colline di Gaiole in Chianti, recuperato pietra su pietra nei primi anni '90 e restituito alla vita con rispetto e visione. L'azienda si estende su 7,5 ettari vitati a prevalenza Sangiovese, condotti con la stessa cura con cui è stato restaurato il borgo. Dal 2008 tutti i vigneti sono biologici: una scelta che riassume perfettamente la filosofia di Casa al Vento — autenticità, territorio, passione.
Prodotti correlati
Amarone Classico della Valpolicella DOCG
È il vino più prestigioso della Valpolicella, la cui eccellenza e unicità sono riconosciute in tutto il mondo. Una volta colte, le delle uve riposano in “fruttai” per 100/120 giorni, periodo durante il quale le preziose sostanze contenute negli acini, quali gli zuccheri e i polifenoli, si concentrano. L’uva appassita viene vinificata in inverno. Da una fermentazione lenta si ottiene un vino secco dall’elevata gradazione alcolica a cui segue un lungo invecchiamento in legno in cui l’Amarone perfeziona la sua struttura e personalità, rendendolo in grado di conservarsi ed evolversi per decenni.
Amarone Classico della Valpolicella DOCG Magnum “Conte Mariano”
È il vino più prestigioso della Valpolicella, la cui eccellenza e unicità sono riconosciute in tutto il mondo. Una volta colte, le delle uve riposano in “fruttai” per 100/120 giorni, periodo durante il quale le preziose sostanze contenute negli acini, quali gli zuccheri e i polifenoli, si concentrano. L’uva appassita viene vinificata in inverno. Da una fermentazione lenta si ottiene un vino secco dall’elevata gradazione alcolica a cui segue un lungo invecchiamento in legno in cui l’Amarone perfeziona la sua struttura e personalità, rendendolo in grado di conservarsi ed evolversi per decenni.
Colli Orientali del Friuli DOC Refosco dal Peduncolo Rosso “el ré” BIO
Un rosso equilibrato e diretto, che si fa capire con immediatezza e che per questo si apprezza fino all'ultima goccia. Riposa per un anno in barrique di passaggio, prima di essere imbottigliato senza filtrazione né chiarifiche. Questo vino si distingue è un testimone autentico del territorio da cui proviene.
Colli Orientali del Friuli DOC Schiopettino BIO
Un vino capace di coniugare il tipico profilo del vitigno friulano, fatto di pepe e rimandi vegetali ad un'interpretazione scorrevole e di grande godibililtà. E' ottenuto da uve in purezza dell'omonimo vitigno, provenienti da viti di età compresa tra i 20 e i 60 anni condotte secondo i criteri dell'agricoltura biologica che poggiano sul tipcio terreno argilloso della zona, ricco di marne e arenaria.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.