Toscana IGT Rosso “T’Amo”
15,90 €
T’Amo è un’unione armoniosa di Sangiovese e Merlot in parti uguali, la narrazione liquida di una storia d’amore tra due vitigni che si incontrano e si completano. Le uve raccolte a mano fermentano con controllo termico e affinano 10 mesi in barrique di rovere, seguiti da 4 mesi in bottiglia.
Descrizione
Il colore è rosso rubino brillante. Al naso si aprono note floreali e frutta rossa e nera — ciliegia e mora — con una freschezza immediata e invitante. Al palato è secco e bilanciato, con Sangiovese e Merlot che dialogano con naturalezza, tannini presenti ma non invadenti e un finale di buona persistenza.
Informazioni aggiuntive
| Annata | 2021 |
|---|---|
| Vitigni | 50% Sangiovese, 50% Merlot |
| Abbinamenti | A suo agio con i salumi e le specialità gastronomiche toscane, si esprime bene anche con primi piatti saporiti e carni alla griglia. |
| Consigli di degustazione | Si serve a 16–18 °C in calici di media ampiezza. |
| Gradazione | 13,5% Vol |
| Confezione | Bottiglia vetro 75 cl |
| Regione | Toscana |
Recensioni (0)
Il Brand
Borgo Casa al Vento nasce dall'amore di Giuseppe Gioffreda per un antico borgo medievale abbandonato tra le colline di Gaiole in Chianti, recuperato pietra su pietra nei primi anni '90 e restituito alla vita con rispetto e visione. L'azienda si estende su 7,5 ettari vitati a prevalenza Sangiovese, condotti con la stessa cura con cui è stato restaurato il borgo. Dal 2008 tutti i vigneti sono biologici: una scelta che riassume perfettamente la filosofia di Casa al Vento — autenticità, territorio, passione.
Prodotti correlati
Colli Orientali del Friuli DOC Refosco dal Peduncolo Rosso “el ré” BIO
Un rosso equilibrato e diretto, che si fa capire con immediatezza e che per questo si apprezza fino all'ultima goccia. Riposa per un anno in barrique di passaggio, prima di essere imbottigliato senza filtrazione né chiarifiche. Questo vino si distingue è un testimone autentico del territorio da cui proviene.
Teroldego Rotaliano DOC “Vigna Le Fron”
Una versione classica ed elegante di questo vitigno a bacca rossa coltivato da secoli nella Piana rotaliana. La sua peculiarità sta nell'affinamento in contenitori di ceramica e cemento, che contribuiscono a mantenere intatte le caratteristiche varietali dell'uva. Le uve utilizzate per questo vino di punta della cantina di Mezzocorona provengono solo dall'omonima vigna, piantata nel 1909, che produce pochi grappoli di alta qualità.
Trentino DOC Superiore Pinot Nero Valle di Cembra
Un vitigno, il Pinot Nero, che in Val di Cembra ha trovato le condizioni perfette per esprimersi al meglio: l’altitudine e le forti escursioni termiche tra il giorno e la notte conferiscono un carattere unico a questa “perla nera” che fermenta in acciaio per poi affinarsi in barriques di secondo passaggio per 10 mesi.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.