Ragù di anatra
5,75 €
Un condimento raffinato che trova le sue origini nelle tradizioni culinarie delle zone umide dell’Italia centrale, in particolare nella cucina toscana ed emiliana. La carne d’anatra, naturalmente saporita e succosa, viene lavorata secondo ricette tradizionali per creare un sugo ricco e avvolgente che unisce rusticità e eleganza.
Descrizione
Il sapore è complesso e ben bilanciato, con note dolci della carne che si fondono con le sfumature aromatiche delle erbe. La consistenza è vellutata, dove i pezzi di carne tenera si amalgamano perfettamente con il sugo, creando un condimento dalla personalità unica e raffinata.
Informazioni aggiuntive
| Ingredienti | Carne di anatra 60%, polpa di pomodoro (pomodoro, correttore di acidità: acido citrico) cipolla, carne di suino, vino (contiene SOLFITI), olio extravergine d’oliva, aglio, arance, sale, pepe, salvia. |
|---|---|
| Suggerimenti | Questo ragù è particolarmente indicato per condire paste all’uovo come tagliatelle, pappardelle o garganelli. Si abbina splendidamente anche a gnocchi di patate o pasta ripiena come i tortelli. Il prodotto è pronto all’uso e necessita solo di essere riscaldato a bagnomaria. Per un risultato ottimale, si consiglia di mantecarlo con una noce di burro e una spolverata di Parmigiano Reggiano. |
| Confezione | Vasetto vetro 180 g |
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Il Brand
GHUSTO è un viaggio nel “Paese più bello del mondo”, alla ricerca di sapori autentici e creazioni artigianali.
Percorriamo l'Italia in lungo e in largo per scoprire piccoli e capaci produttori, costruendo relazioni personali che si trasformano in legami duraturi. È un cammino fatto di incontri, di territori da esplorare, di sapori da assaggiare.
La nostra esperienza, affinata nel tempo, ci guida nella selezione di specialità alimentari superiori, in un mestiere che consideriamo un'arte in continua evoluzione.
Scegliamo solo ciò che ci conquista davvero. Ogni prodotto che selezioniamo racconta una storia di passione e tradizione: la facciamo nostra, la viviamo, e solo dopo la condividiamo con i nostri clienti.
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