IL MEGLIO DELL'ITALIA SULLA TUA TAVOLA

DALLA NOSTRA DISPENSA

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Crema di Carciofi

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7,90 €
Da prelibati carciofi del Ponente ligure, accuratamente selezionati e lavorati secondo una ricetta tradizionale, nasce questa crema dal gusto delicato che sa rivelarsi particolarmente versatile in cucina.
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Taralli ai cereali

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5,20 €
Taralli prodotti con solo olio extravergine d’oliva, tecniche artigianali, senza lieviti e altamente digeribili. Sono uno diverso dall’altro, perchè fatti rigorosamente a mano. La scelta perfetta per gli amanti della tradizione pugliese.
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Confettura extra di pesche, cacao e amaretti

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7,85 €
Una deliziosa preparazione che unisce la dolcezza delle pesche con il gusto deciso del cacao e la caratteristica nota dell’amaretto.
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Nocciole pralinate ricoperte di cioccolato al latte

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7,90 €
Una raffinata creazione della pasticceria artigianale. Una prelibata nocciola, accuratamente selezionata e tostata, viene prima pralinata attraverso un processo di raffinata lavorazione e poi rivestita di un delicato cioccolato al latte che crea un guscio protettivo. Il risultato è un dolcetto elegante che unisce croccantezza e morbidezza.
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PICCOLI PRODUTTORI, GRANDI VINI

DALLA NOSTRA CANTINA

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Alto Adige DOC St. Magdalener “Marie”

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20,70 €
Un vino di antica tradizione, particolarmente elegante e fine, ottenuto da uve Schiava coltivate sui pendii a nord di Bolzano, dove si trovano i vigneti più antichi di tutto l’Alto Adige. È dotato di un armonico equilibrio tra tannini e acidità che lo rende estremamente versatile.
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Alto Adige DOC Merlot ‘Selezione’

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24,50 €
Un Merlot in purezza, ottenuto in cantina dopo un’attenta selezione delle uve, raccolte rigorosamente in cassetta. Alla vinificazione in acciaio segue un passaggio in legno piccolo di secondo passaggio per un anno. Il risultato di tanto lavoro è certamente ripagato già al primo sorso.
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Terre di Chieti IGT Passerina BIO

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11,45 €
Questo vino bianco biologico viene prodotto esclusivamente in vasche d'acciaio, una scelta che preserva fedelmente le caratteristiche organolettiche tipiche del vitigno. Il risultato è un'armoniosa combinazione di morbidezza, acidità e sapidità, che si fondono in un equilibrio ben riuscito.
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Benevento IGT Falanghina

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19,50 €
Questa interpretazione della Falanghina si rivela un'autentica espressione del terroir, offrendo ad ogni degustazione un'esperienza sensoriale intensa e veritiera. Il vino cattura l'essenza più pura e caratteristica del territorio, creando un collegamento diretto tra la terra d'origine e il palato dell'assaggiatore. La sua autenticità e vivacità riflettono fedelmente le peculiarità del vitigno e del microclima locale.
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