IL MEGLIO DELL'ITALIA SULLA TUA TAVOLA

DALLA NOSTRA DISPENSA

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Busiata trapanese corta

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4,00 €
Un formato di pasta artigianale che rappresenta l'identità gastronomica della provincia di Trapani. Questa specialità siciliana, nata dalla sapiente lavorazione della semola di grano duro, racconta una tradizione secolare che si tramanda di generazione in generazione.
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Filetti di melanzane saporite

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8,95 €
Deliziose melanzane a filetti in olio di oliva, senza l'aggiunta di agenti conservanti, aromatizzate da acciughe e aglio.
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Sugo al pesce spada

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4,90 €
Un classico della tradizione culinaria siciliana, realizzato con pesce spada del Mediterraneo freschissimo, appena pescato, e pomodoro di Pachino IGP.
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Zucchine alla menta

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8,95 €
Deliziose rondelle di zucchine selezionate, aromatizzate con menta fresca e un delicato equilibrio di sapori. Una conserva preparata secondo tradizione che cattura il gusto dell'orto estivo, offrendo un contorno leggero e rinfrescante perfetto per ogni stagione.
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PICCOLI PRODUTTORI, GRANDI VINI

DALLA NOSTRA CANTINA

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Basilicata Rosso IGT ‘L’inatteso’

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9,95 €
Un'interpretazione "giovane" dell'Aglianico, capace di esprimerne la freschezza e la fragranza. Dopo una fermentazione sulle bucce che non supera la settimana, il vino matura 6 mesi in acciaio sulle fecce fini, conservando intatti i suoi aromi primari.
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Badilata – Strong Ale Double Malt

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4,50 €
Il nome non nasconde certo la forza di questa birra doppio malto di ispirazione belga, dal colore dorato e intenso.
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Prosecco DOC Treviso Brut

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9,80 €
Un Prosecco autentico, capace di incarnare la tradizione spumantistica trevigiana. Un vino dalla struttura snella ed elegante, ottenuto da uve Prosecco in purezza accuratamente selezionate che danno vita a uno spumante dalla personalità distintiva, ideale rappresentante della denominazione trevigiana.
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Alto Adige DOC Gewurztraminer Selection

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21,60 €
Con i suoi profumi di rosa, chiodi di garofano, litchi e frutti tropicali, accompagnati da una struttura generosa, il Gewürztraminer è un vitigno capace di sorprendere e affascinare.
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