Olio extra vergine d’oliva BIO estratto a freddo
Fascia di prezzo: da 5,00 € a 15,50 €
Olio di oliva di categoria superiore ottenuto da olive di varietà Ogliarola del Vulture, Leccino e Peranzana coltivate secondo le regole dell’agricoltura biologica sulle colline del monte Vulture, nel cuore della Basilicata. La frangitura delle olive avviene con macine in pietra e il processo di estrazione è a freddo.
Descrizione
Alla vista si presenta di colore oro intenso con riflessi verde ulivo. All’olfatto è fruttato e il suo profumo gradevole rimanda alla fragranza delle olive appena frante. In bocca è armonico e ben equilibrato. Il sapore è intenso e persistente, fruttato medio, con una delicata vena amarognola che termina con una leggera punta di piccante.
Informazioni aggiuntive
| Ingredienti | Olio di oliva di categoria superiore ottenuto, direttamente da olive coltivate secondo le regole dell’agricoltura biologica, unicamente mediante processi meccanici. |
|---|---|
| Suggerimenti | Eccellente come condimento a crudo su legumi, insalate, verdure, carni grigliate e bruschette. In particolare, il suo sapore e la sua fragranza vengono esaltati sul pane tostato e sull’insalata di pomodori con aglio ed origano. È consigliato anche per le fritture grazie al suo punto di fumo elevato (circa 210°C). |
| Confezione | Bottiglia vetro 10 cl / 25 cl / 50 cl 75 cl |
| Capacità | 10 cl, 25 cl, 50 cl, 75 cl |
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Il Brand
GHUSTO è un viaggio nel “Paese più bello del mondo”, alla ricerca di sapori autentici e creazioni artigianali.
Percorriamo l'Italia in lungo e in largo per scoprire piccoli e capaci produttori, costruendo relazioni personali che si trasformano in legami duraturi. È un cammino fatto di incontri, di territori da esplorare, di sapori da assaggiare.
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Scegliamo solo ciò che ci conquista davvero. Ogni prodotto che selezioniamo racconta una storia di passione e tradizione: la facciamo nostra, la viviamo, e solo dopo la condividiamo con i nostri clienti.
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