Terre di Chieti IGT Rosato BIO “Duca Minimo”

8,00 

Un’eccellente rosato, ottenuto da uve Montepulciano in purezza e lavorato secondo i rigorosi criteri dell’agricoltura biologica. Questo vino è capace di stupire per il suo ricco profilo aromatico, che si esprime attraverso una vibrante combinazione di note fruttate e floreali. La cura nella coltivazione delle uve e l’attenzione ai dettagli nella vinificazione conferiscono al vino una freschezza unica e un carattere distintivo.

    Descrizione

    Si presenta con un colore cerasuolo limpido e luminoso. Al naso sprigiona profumi freschi di piccoli frutti rossi, tra cui ciliegia e marasca, accompagnati da delicate note floreali. Al palato si distingue per la sua fragranza e freschezza, con una perfetta corrispondenza tra aroma e gusto, rendendo la bevuta piacevolmente scorrevole.

    Informazioni aggiuntive
    Annata

    2023

    Vitigni

    100% Montepulciano

    Abbinamenti

    È l'accompagnamento ideale per zuppe di crostacei, come la classica zuppa di pesce all'abruzzese, grazie alla sua freschezza e alla leggera nota fruttata. Perfetto anche con pesce alla griglia o al forno, il vino esalta le carni delicate di orate, spigole o triglie, bilanciando i sapori con la sua vivace acidità. Ottimo anche con antipasti di mare, tartare e carpacci di pesce, sushi e sashimi.

    Consigli di degustazione

    Servire a una temperatura di 10-12 °C, in calici a tulipano.

    Gradazione

    12,5% Vol

    Confezione

    Bottiglia 75 cl

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    Il Brand
    A Villamagna, piccolo centro collinare nella provincia di Chieti non lontano dalla costa, la famiglia D'Onofrio coltiva solo vigneti biologici certificati. Questo territorio, caratterizzato da un clima contrastante tra montagna e mare, offre condizioni ideali per la produzione di uve eccellenti. I vigneti, situati a un’altitudine media di 300 metri sul mare, ospitano varietà locali come Montepulciano, Pecorino, Trebbiano e Passerina. La passione della famiglia, unita a metodi tradizionali, dà vita a vini straordinari. Ogni bottiglia, numerata a mano, racchiude l'essenza di questo territorio unico e promette un'esperienza sensoriale indimenticabile.